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第二十九章 你们的一日三餐,我包了

为什么要逼我发财 巫马行 6578 2025-03-31 11:02

  

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夜。

  深了。

  【阿峰餐厅】门口,杜琦峰披着围裙,闷闷地抽着烟。

  千禧年左右,杜琦峰从云南怀揣着创业希望,来到燕京,凭借着过硬的手艺,在燕京的饭店里当厨房帮工。

  两年后,不甘心这辈子被人吆五喝六的他,在赚了一些钱以后,毅然决然地离开了大酒店,开始自己创业。

  起初他比较谨慎,只是一个人独自兼任收银、主厨、服务员,刚开始还忙得过来,后来,当生意起色以后,发现自己独木难支了。

  一个月后,他信心满满地跟房东签了三年合同,并招了一批人,稍微扩了一下店面……

  正打算好好做一番事情的时候,【非典】突然来了!

  2003年。

  【非典】肆虐全球。

  它不但扼住了无数人的咽喉,也让无数大大小小的产业窒息。

  无数的公司,都未能熬过这个夏日里的“寒冬”。

  餐饮业,更是一度遭到了致命的打击。

  03年5月之前,全国餐饮从业者近乎断崖式下跌,6月份之后,餐饮业略微复苏,但下跌的趋势,却并未停止……

  一组数据显示,【非典】后,全国小微餐饮企业倒闭率接近40%……

  后厨人力成本、前厅人力成本、租金成本、物料成本……

  当营收急剧下降时,成本却不减,自然是比其他行业亏损严重。

  杜琦峰,自然也不例外。

  8月份凌晨的风,终于不再那么燥热。

  抽完最后一根烟以后,杜琦峰站了起来,再次回望一眼店面以后,怀着不舍与难受的情绪,准备拉下卷帘门。

  明天这家店,就要正式谈转让协议了,厨房器材以最廉价的成本打包给对方,装修几乎白送,也贴了几个月租金,对方才肯接受。

  纵然心有不甘,他却毫无办法,这一年,整条街的餐饮都不景气,个体力量在大环境下,实在是太过于渺小了。

  在卷帘门即将拉下来的时候,他看到一个年轻人循着地址找了过来……

  “你好?”

  年轻人并不回话,只是环顾了一圈,片刻以后,这才拿出一根“中华”递给自己:“老板,关门了?”

  “是,明天就转让。”杜琦峰也不客气地接过一根烟,苦笑道。

  “夜宵还做不?”

  “晚上?”

  “是……”

  “你要多少?”

  “二十多份吧,不过,我先尝一份……”

  “你要吃什么?”

  “你这里特色是什么?”

  “进来看看吧。”

  凌晨的时候,有人过来点二十份夜宵,不在那些繁华的地段,反而在这个偏僻的地方倒挺稀奇。

  不过,杜琦峰还是笑了笑,将对方迎了进来。

  赚一点,是一点吧……

  当灯开了以后,对方环顾了一眼菜单,但并没有急于点,而是和他简单地聊起了一些事情。

  杜琦峰回应了几句后,看到对方点了一些特色菜。

  “这些都能做吗?”

  “能做。”

  “嗯,你先每样给我做一小份,我先尝……”

  “啊,这,这需要不少……”

  “这是三十块……”

  “这,不够啊……”

  “反正你明天就要倒闭了……打折卖呗……”

  杜琦峰看着年轻人的诚恳的表情,犹豫片刻,最终点点头。

  “行,您先稍等,坐会看看电视……”

  “好。”

  回到了熟悉厨房里,杜琦峰本来有些低沉的情绪,略微好了些许。

  每样做一小份,确实麻烦,但对方二十份夜宵,也能让他少亏点。

  半个小时以后……

  他开始陆陆续续地端出饭菜。

  年轻人很奇怪,并没有一下子就吃完,而是每样只吃一口,吃完以后反复咀嚼回味,活脱脱像个美食家。

  一边吃,这年轻人还一边聊……

  聊天的内容包括盒饭、周边的甜点哪里好吃、水果蔬菜哪边便宜,甚至又询问了自己过往的经历,一度让杜琦峰有种对方在面试自己的感觉。

  吃完以后,年轻人走到后厨,以审视的目光,认真地看了一眼,特别是在看蔬菜的时候,他弯腰看得特别仔细,甚至还摸了摸灶台,在检查完一切以后,这才如约地点了二十份,却并没有回到餐桌上,而是站在这里看着他做饭。

  凌晨一点钟。

  这顿简餐做完以后,年轻人并没有离开。

  “关门后,你找到工作了吗?”

  “还没……”

  “跟我做吧!”

  “啊?”

  “我以租金的方式入股,除此以外,我给你一万块的启动资金,给你四成股份,最近,半个月时间,我起码保证你一天二十份,早中晚餐……但你要做我指定的餐饮,送餐也不需要你帮忙,你只负责做,研发我想要的餐品,并收钱就OK了……”

  “啊?这……您……”

  “……”

  杜琦峰懵了。

  许久以后,都回不过神来:“真的?”

  “……”

  年轻人笑眯眯地看着他:“明天这家店转让了以后,我会再来找你……你等我!”

  望着这个年轻人离开的方向。

  杜琦峰挠挠头。

  等等!

  他突然意识到!

  这二十份的钱,这家伙都特么没付呢!定金都没有!

  靠!

  刚想追过去,却发现对方早没影了。

  ……………………………………

  凌晨两点钟。

  是人最困倦的时候。

  写字楼里,灯火通明。

  隐约传来一阵阵有节奏的键盘声,此起彼伏……

  王慕雪和一众程序员们一直呆在办公室里,加班加点地赶着任务。

  “王总……”

  “裴强,你还没睡?”

  “给你们带了点夜宵和饮料……”

  “哦,放这吧。”

  “好,对了,【金城科技】那边打了一点点夜宵费,这是账单……”

  “裴强,我很忙,嗯,公司的账务和后勤采购,从现在开始我全权交给你,你一个月给我看一次就行……”

  “哦,那成,那明天的早餐,你想吃啥?”

  “都可以!”

  “行,我给你搭配点有营养的东西?”

  “好!”

  “我喂你吃一口不?”

  “不用,裴强,我在忙……”

  “好地,您忙……”

  王慕雪目光盯着屏幕里的代码,手中不断地敲着键盘。

  等一小时以后,差不多忙完了第一阶段的项目后,这才看向了旁边的保温盒。

  打开以后,发现里面还是温的,这一刻,心里暖暖的。

  身边有人陪着,真好……

  ……………………………………

  清晨。

  忙碌了一整晚的沈京盛激动地从外面回到了写字楼。

  此时此刻,他迫不及待地想跟裴强分享一下他一个晚上的战果!

  一晚上时间,他拜访了二十家网吧,签订了16家协议,【京盛商城】总共开通了300个会员……

  抛开分成的900块,辅助软件约卖了600块钱左右。

  900多块的会员盈利费并不算多,但【京盛商城】的会员付费开通300个,却是实打实的数据,只要未来能转化哪怕一个,【京盛商城】都有做起来的希望……

  等回到写字楼的时候……

  他看到裴强正好在门口,他连忙过来跟裴强聊了聊最近的情况。

  “沈总,辛苦了,来,抽根烟……”

  裴强突如其来的关心,令沈京盛略微有些错愕,但还是接过了烟。

  “你不抽?”

  “不抽,戒了,沈总,看你风尘仆仆的模样,我实在是有些敬佩……”

  “赚钱嘛,都这样的。”

  “早餐吃了吗?”

  “还没……”

  “哦,刚才我看了一圈,发现大家都挺忙的,有时候忙得都顾不上吃饭……”

  “是啊。”

  “这样,反正最近我也空,以后你员工的早中晚三餐,我都帮你包了……”

  “啊?”

  “我一个朋友,嗯,一个很厉害的五星级大酒店的厨师……我刚跟他聊了聊,针对咱们这个情况,专门为咱们定制营养餐,外送餐……除此以外,还有饭后甜点……”

  “可以是可以……”

  “不过,对方有一个要求,那就是包月……”

  “什么是包月?”

  “你一个月,在吃的地方,花费多少钱?”

  “没准,有客人的时候多,没客人的时候,我个人一个月估计1800左右,请员工吃饭还有一大笔钱,我们是包吃住的……”

  “我吃过你们的盒饭,贵,还难吃得要死……沈总,我们既然以后要做互联网大企业,就不能小气,我们起码要在最基础上,给员工们提高福利……”裴强皱眉:“这样员工的核心竞争力才会高。”

  “道理是这个道理,所以……”

  “所以,最近我为我们的企业稍微辛苦点,特地推出了饮食方案,价格也并不高,一个月1500,包一日三餐,除此以外,还有饭后甜点,加班夜宵……”

  “诶?”

  “蔬菜全部都是天然有机蔬菜,福利待遇,先弄上,你觉得呢?”

  “可以是可以的,但,为什么,我总觉得哪里不太对?”

  “有什么不对的?这样,你先给我一笔钱,今天的三餐,我帮你包了……”

  “那好吧。”

  清晨,一轮阳光照在裴强脸上。

  裴强笑眯眯的真诚感,最终让沈京盛点点头。

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